Kapitanenea, 5
20100 Errenteria (Gipuzkoa)
Email:
beaduartez@gmail.com
Tfnoa:
943 095 464
GURE ELIKADURA-PRODUKTU NABARMENEN ARTEAN, HONAKO HAUEK AURKITUKO DITUZU:
• Irinak eta oreak: Arepak, tortillak, tamalak... egiteko aurrez egositako arto-irina.
• Lekaleak eta tuberkuluak: frijole beltzak edo gorriak, yuka, artaburua, batata, etab.
• Saltsak eta ongailuak: txilak, ajiak, aji-pastak, etab.
• Edariak eta gozokiak: Inca Kola, maltak, txitxarrak, esne-gozokiak, alfajoreak eta askoz gehiago.
Arepak, tamalak, enpanadak, ugalia, fufua eta abar prestatzeko arto-irina.
Sukaldaritza tradizionalari zaporea eta usaina emateko beharrezko osagaiak Errenterian
Funtsezkoak dira munduko herrialde eta kontinente gehienen eguneroko dietan.
Aurrez prestatutako eta izoztutako elikagai latinoak dituen sukalde azkarra Errenterian.
Errenteriako edari tropikalak eta bertako eta nazioarteko zuku naturalak.
Latinoamerikako zaporeko postre gozo tradizionalak Errenteriako zure despentsan
Bertako, latinoko, indiar eta afrikar platerak preziorik onenean prestatzeko irin-aukera.
Gari-irina (ogietarako, enpanadetarako eta pastetarako), arto-irina (arepetarako, tortilletarako eta tamaletarako), yuka-irina (glutenik gabeko errezetetarako) eta olo-irina (irabiaki aberatsak, opilak, ogiak eta gozogintza prestatzeko) ditugu.
Errenteriako San Benito Janari-Dendan zure plater gustukoenak azkar prestatzeko aurrez egositako irinak eta masak aurkituko dituzu.
Gure San Benito janari-dendan Latinoamerikan gehien erabiltzen diren espeziak aurki ditzakezu (kominoa, oreganoa, atxiotea, zilarra, ajiak, txil lehorrak edo kanela), baita jengibrea, piperrautsa edo Ras el Hanout afrikarra ere.
Errenteriako zure eskualdeko antzinako platerei zaporea eta kolorea eman nahi badiezu, chimichurri, kreolezko saltsa, guakamolea, saltsa berde mexikarra, guasacaca venezuelarra, ají horia edo huancaína aurkituko dituzu.
Afrikako ahosabaietarako, harissa, kakahuete edo maafe saltsa, tomate saltsa, palmondo edo banga fruitu saltsa, chakalaka edo piri piria ditugu.
Latinoamerikan, Afrikan, Indian edo Vietnamen erabiltzen diren ongailuek zapore eta kolore paregabea ematen diete zopak, haragiak eta gisatu tradizionalak bezalako platerei.
Errenteriako San Benito dendan beti ditugu eskari handieneko lekaleak, hala nola frijoleak (babarrunak edo porotoak), dilistak, garbantzuak, babak edo soja, zure etxeko usaineko errezetak prestatzeko prest.
Munduko sukaldaritzan gehien erabiltzen den beste osagaietako bat tuberkuluak dira; Errenterian patata, yuka edo mandioca, camote edo batata, taro edo malanga, arracacha eta olluco aurki ditzakezu.
Kozinatzeko denborarik ez baduzu, elikagai prestatu izoztuak dira aukerarik onena, adibidez: enpanada izoztuak eta aurrekozinatuak, arepak, gazta-tequeñoak, tamalak... guztiak izoztuta eta berotzeko edo frijitzeko prest.
Errenteriako San Benito Janari-dendan ere yuka eta banana zuritua, zatitua eta izoztua ditugu. Nahi duzun bezala kozinatzeko prest, bai egosita, bai frijituta, bai labean, zure errezeta gogokoenez gozatzeko.
Freskagarri tropikalen zapore eta freskotasunaren falta nabaritzen baduzu, zatoz San Benito Janari-Dendara, eta atsegin handiz hartuko zaitugu Errenteriako alde zaharreko Kapitanenea kaleko dendan.
Malta eta chicha mota desberdinak ere aurkitu ahal izango dituzu, azken hau artoarena edo arrozarena, biak ala biak edari freskagarriak, testura lodiarekin eta gozotasun batekin, zure jatorrizko lurraldera eramango zaituena lehen zurrupadarekin.
Edari latindarren kalitatea, zaporea eta tradizioa Errenterian (Gipuzkoa).
Errenteriako San Benito Janari-Dendan esne gozokia edo arequipea eskaintzen dizugu, igurzteko edo postreak betetzeko prest, bere krematsutasun eta gozotasun paregabearekin.
Era berean, arequipe, gazta, marmelada edo txokolate zatiekin betetzeko prest dauden olatak aurki ditzakezu. Eztizko, manizko edo intxaurrezko turroiak ere baditugu, eta esne-gozokiz betetako alfajoreak, gozozaleenentzat.
Kokadek, koko arraspatuarekin eta azukrearekin prestatutako Karibeko gozoki tipikoek, hainbeste irrikatzen duzun zapore tropikala gogoraraziko dizute.
Kapitanenea, 5
20100 Errenteria (Gipuzkoa)
943 095 464
beaduartez@gmail.com
Barazki freskoak
Fruta freskoak
Hestebeteak
Esnekiak eta deribatuak
Snack gaziak eta gozoak
Edariak eta freskagarriak
10:00etatik 23:00etara, urteko 365 egunetan
